Chocolat au lait Jivara 40% (existe aussi en version chocolat noir Caraïbes 66% ou chocolat blanc Dulcey 36%).
Garni de caramels (chocolat/fève tonka, caramel beurre salé/vanille torréfiée), guimauves noisette/gruée de cacao et mendiants (noisette du piémont, amande, noix de pécan, le tout caramélisé avec fleur de sel).
